Из предыдущей статьи вы узнали о том, что растительные масла промышленного производства, состоящие из крайне нестабильных, легко поддающихся оксидации полиненасыщенных жирных кислот, содержат химикаты и трансжиры и являются одним из основных двигателей современной эпидемии хронических заболеваний. Далее будут даны практические советы, как сократить употребление…

Очень часто люди задают вопрос: зачем принимать дополнительно какие-то препараты? Не являются ли препараты обыкновенной выкачкой денег? Ведь если питаться здоровой, разнообразной пищей, то все микроэлементы можно получить с едой! Прочитав эту статью, вы легко сможете сами ответить на этот вопрос. Еда сегодня и…

В предыдущей статье мы обсудили, какую роль в нашей жизни и в нашем здоровье играют различные микроэлементы – минералы, витамины, и дополнительные питательные вещества – антиоксиданты, полифенолы и биофлавоноиды. Итак, если микроэлементы настолько важны для нас, почему в современном мире подавляющее большинство людей страдает…

Для того, чтобы человеческое тело росло, правильно развивалось и функционировало, нам нужны питательные вещества, которые мы должны ежедневно получать с пищей и водой. Питательные вещества или нутриенты в нашей еде регулируют работу организма, строят и восстанавливают ткани, поставляют энергию и регулируют температуру тела. Нутриенты…

Термины «функциональное питание» и «функциональная медицина» зачастую используются взаимозаменяемо. Однако, есть ряд специалистов, которые считают, что функциональное питание и функциональная медицина технически не одно и то же. Функциональное питание или функциональная медицина – это разносторонний подход к оздоровлению, рассматривающий проблемы со здоровьем, как часть…

«Врач будущего не будет прописывать лекарств. Вместо этого он пробудит интерес пациента к заботе о своем организме, питанию, а также к причине болезни и возможности её предотвращения». – Эти слова принадлежат величайшему ученому-изобретателю Томасу Эдисону и на редкость точно отображают суть функциональной медицины. К…